BIZCOCHO DE LIMÓN SIN GLUTEN

BIZCOCHO DE LIMÓN SIN GLUTEN

BIZCOCHO DE LIMÓN SIN GLUTEN

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 yogurt de limón
  • 1 medida(del vasito de yogurt) Aceite de oliva
  • 2 medidas(del vasito de yogurt) Azúcar
  • 3 medidas(del vasito de yogurt) harina sin gluten
  • Una cucharadita de bicarbonato sódico o levadura sin gluten.

Preparación:

Batir los huevos y mezclarlos con el yogurt , el azúcar el aceite  hasta que quede una masa homogénea y sin grumos

Tamizar la harina junto con la levadura o el bicarbonato sódico

Unir  ambas mezclar hasta que quede una masa homogénea

Echamos nuestra mezcla en un recipiente para biscochos y horneamos 15/20 minutos a 180ºC.

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